RADARDEPOK.COM - Mau bikin bumbu oles jagung bakar yang beda? Resep yang satu ini bisa kamu coba.
Bumbu oles jagung bakar ala kafe ini, memiliki perpaduan rasa gurih, pedas, dan nikmat. Pas banget disajikan saat kumpul keluarga, terutama saat tahun baru.
Bahan-bahan yang diperlukan juga cukup mudah, seperti saus sambal, mentega cair, madu, oregano, hingga keju untuk taburan.
Mau tau cara membuatnya? Berikut simak resep lengkap membuat bumbu oles jagung bakar ala kafe.
Bahan Jagung Bakar :
• 3 buah jagung manis
• 10 sdm mentega cair
• 4 sdm saos sambel
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 2 sdm madu
• 1 sdt oregano
• Keju secukupnya
• Daun ketumbar secukupnya
• Lemon untuk taburan
Baca Juga: Resep Jagung Bakar Pedas Manis, Cocok Buat Camilan di Tahun Baru
Cara Membuat:
1. Siapkan jagung dan belah menjadi empat bagian.
2. Campurkan bumbu saus ( mentega cair, saos sambel, kaldu bubuk, madu, oregano). Aduk rata.
3. Olesi jagung dengan bumbu saus hingga merata.
4. Bakar atau panggang jagung selama 15 menit dengan suhu 200 C.
5. Olesi lagi dengan bumbu saus di tengah proses memanggang.
Baca Juga: Bingung Masak Apa Hari Ini? Cobain Nih Resep Oseng Ayam Fillet Sambal Matah, Enak dan Mudah Buatnya
6. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan taburan keju parut, daun ketumbar, dan potongan lemon.