RADARDEPOK.COM - Resep Nasi Goreng Hongkong ini sangat sederhana dan dapat dibuat dalam waktu singkat.
Cocok untuk sarapan pagi atau bekal anak sekolah, karena rasanya enak dan warnanya menarik dengan penambahan sayuran di dalamnya.
Untuk Bunda atau Sobat Depok yang ingin menyiapkan menu masakan yang mudah tapi tetap lezat untuk sarapan maupun bekal, nasi goreng Hongkong pilihan yang tepat.
Berikut adalah resep nasi goreng Hongkong yang super simple dan lezat!
Baca Juga: Latih 1.600 Guru Swasta, Ketua BMPS Bogor: Sekolah Swasta Bantu Pemerintah
Bahan bahan
- 3 porsi nasi dingin
- 5 siung bawang putih cincang halus
- 2 butir telur ayam
- 2 smoked beef
- Sayuran frozen (jagung, wortel, buncis, kacang polong)
- 1 batang daun bawang iris
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm margarin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- 1/4 sendok teh lada bubuk
Cara membuat:
1. Didihkan air dan rebus sayuran frozen hingga empuk. Tiriskan.
2. Kocok lepas 2 butir telur ayam. Sisihkan.
3. Potong-potong smoke beef menjadi ukuran kecil. Sisihkan.
4. Panaskan margarin dalam penggorengan. Orak-arik telur hingga matang. Angkat dan sisihkan.
5. Tumis bawang putih cincang hingga wangi. Masukkan smoke beef dan daun bawang iris. Aduk rata.