Radardepok.com – Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional yang terbuat dari singkong, gula merah, santan dan juga tepung beras.
Resep membuat kue talam singkong gula merah di Kota Depok ini cukup mudah, proses pembuatannya dengan cara di kukus. Jadi cocok banget buat Anda untuk di praktekan yang ingin membuat kue tanpa menggunakan cover.
Kue talam singkong gula merah ini memiliki tekstur kenyal, lembut, manis dan juga berpaduan gurih santan sehingga di sukai oleh masyarakat di Kota Depok. Mau tau cara pembuatannya seperti apa, yuuk simak sampai selesai.
Berikut, ini dia resep membuat kue talam singkong gula merah di Kota Depok.
Bahan:
. 1 kg singkong
. 35 gr tepung tapioka
. 350 gr gula merah
. 500 ml santan
. 1\2 sdt garam
. 2 lembar daun pandan
Baca Juga: 60 Orang Pembuang Sampah Liar di Depok Ditangkap
Bahan lapisan putih:
. 160 gr tepung beras
. 90 gr tepung tapioka