Warnanya Aja Udah Cantik Apalagi Rasanya, Yuk Cobain Bikin Kue Buat Lebaran, Stawberry Thumbprint Cookies

RADARDEPOK.COM - Di tengah kesibukan persiapan menyambut Lebaran, tak ada salahnya untuk menemani momen tersebut dengan membuat kue-kue lezat yang menggugah selera.

Salah satu pilihan yang bisa dicoba untuk menemani momen lebaran adalah Strawberry Thumbprint Cookies.

Kue dengan warna yang menggoda dan rasa yang lezat ini pasti akan menjadi favorit saat berkumpul bersama keluarga di rumah.

Mari kita simak resep membuat Strawberry Thumbprint Cookies yang lezat ini di dapur sendiri.

Baca Juga: Wajib Tahu! Berikut Cara Aman Menurunkan Standar Tengah Sepeda Motor Honda

Bahan-bahan:

- 150 gr margarin
- 120 gr gula halus
- 1 butir kuning telur
- 225 gr tepung terigu kunci biru
- 20 gr susu bubuk
- 20 gr tepung maizena
- 1 sdt baking powder (gunakan yang double acting)

Bahan Baluran:

- 50 gr keju parut (contoh: Prochiz)
- 1 putih telur
- Filling: selai strawberry

Baca Juga: Viewnya Bikin Betah, Resto Ini Lokasinya Gak Jauh dari Jakarta, Jadi Tempat Bukber yang Asyik Bareng Keluarga

Cara membuat:

1. Campur margarin dan gula halus dalam wadah, aduk hingga tercampur rata dan adonan halus dan pucat.

2. Tambahkan kuning telur, aduk lagi hingga tercampur sempurna.

3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan baking powder. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kalis dan bisa dibentuk.