Masak Ayam Itu-itu Aja? Ayo Coba Resep Ayam Kecap Hongkong yang Satu Ini, Rasanya Manis Gurih dan Enak Abis Cocok Juga Buat Menu Sahur

2. Campurkan bahan kecap-kecapan tersebut menjadi satu lalu aduk hingga rata.

3. Iris bumbu kasar 6 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, 1 ruas jahe dan 2 batang daun bawang sesuai yang diinginkan.

4. Tambahkan bumbu-bumbu yang sudah diiris ke dalam campuran kecap-kecapan tadi.

5. Siapkan Teflon, masukkan potongan ayam ke dalam campuran kecap dan bumbu. Pastikan ayam terendam dengan baik dalam campuran tersebut.

Baca Juga: Renyah dan Kriuk Abis, Kue Keciput Cocok untuk Cemilan Lebaran yang Satset! Begini Resep Lengkapnya

6. Masak campuran ayam dan bumbu tersebut selama sekitar 20-25 menit dengan sesekali membaliknya agar matang merata dan warnanya cantik.

7. Pastikan air yang digunakan untuk memasak tidak terlalu banyak agar hasilnya tidak terlalu berkuah.

8. Setelah airnya susut dan ayam matang, angkat ayam dan potong-potong sesuai selera.

9. Siapkan sambal cocolan dengan mencampurkan semua bahan dengan blender tanpa perlu dimasak.

Baca Juga: Jadi Ide Kue Lebaran Kekinan Terbaru yang Enak Abis! Bomboloni Greentea Cookies Emang Unik dan Nagih Banget

10. Ayam kecap Hongkong siap disajikan dengan sambal cocolan yang gurih dan pedas.

Ayam Kecap Hongkong bisa jadi menu yang enak dan pasti bikin ketagihan. Selamat mencoba resep ini di rumah!***