Resep Membuat Sumpia Udang Rebon yang Enak, Renyah, dan Garing

6. Siapkan kulit lumpia dan potong-potong sesuai selera.

7. Siapkan campuran tepung terigu dan air untuk membuat perekat.

8. Ambil satu lembar kulit lumpia, beri perekat di salah satu ujungnya.

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam ala Madura yang Enak Banget

9. Letakkan isian udang rebon di tengah lembaran lumpia, lalu lipat kanan dan kiri, dan gulung hingga rapi.

10. Ulangi langkah di atas hingga semua isian dan kulit lumpia habis.

11. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng sumpia dengan api sedang hingga kecoklatan.

12. Angkat sumpia dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.

Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah Sumpia Udang Rebon akan menjadi favorit keluarga di rumah.***