RADARDEPOK.COM - Memasak menjadi lebih mudah dan praktis dengan persiapan yang tepat dengan membuat bumbu dasar masakan.
Stok bumbu dasar masakan ini dibuat untuk mempermudah dan mempercepat proses memasak.
Berikut ini ada resep untuk tiga jenis bumbu dasar masakan, yakni bumbu dasar putih, bumbu dasar merah, dan bumbu dasar kuning.
Tiga varian bumbu ini dapat disimpan hingga satu bulan dan digunakan dalam berbagai masakan.
Berikut ini adalah ketiga bumbu dasar yang bisa kamu buat di rumah, simak informasi sekengkapnya di bawah ini.
Bumbu Dasar Putih:
- 200 gr Bawang Merah
- 100 gr Bawang Putih
- 50 gr Kemiri
- 200 ml Minyak Goreng
Cara membuat:
1. Haluskan kemiri yang telah di sangrai, kemudian masukan bawang merah, bawang putih, dan minyak goreng haluskan kembali.
2. Setelah itu, bumbu halus kuning di masak dengan api kecil hingga matang dan tanak, setelah matang masukan ke dalam wadah.
3. Bumbu dasar putih siap disimpan dan dapat digunakan untuk berbagai masakan seperti semur, opor putih, sayur lodeh, bihun goreng, capcay, nasi goreng, mie goreng, dan masih banyak lagi.
Bumbu Dasar Merah:
Artikel Terkait
Choco Cheese Cookies, Perpaduan Keju dan Coklatnya Memang Mantap, Enak Banget Buat Kue Lebaran, Intip Resep Buatnya di Sini!
Resep Tape Ketan Hitam, Sajian Lebaran Khas Betawi Ini Tidak Pernah Absen Dihidangkan Saat Berkumpul Bersama Keluarga, Soal Rasa Gak Usah di Ragukan
Resep Takjil Buka Puasa, Lumpia Isi Bihun Renyah dan Gurih
Resep Dadar Gulung Unti Kelapa Ekonomis Tanpa Telur, Tanpa Santan dan Berpori, Pas Banget Buat Takjil Buka Puasa
Kue Kembang Goyang Ini Bentuknya Cantik Abis, Rasanya Manis dengan Tekstur Garing yang Bikin Nagih! Begini Resep Buatnya Agar Tidak Berminyak
Teksturnya Lembut dan Lumer di Mulut! Cobain Resep Bola Susu Ini yang Bisa Dijadiin Cemilan Lebaran yang Disukai Anak-anak
Ternyata Buatnya Semudah ini dan Rasanya Ngeju Banget! Begini Resep Lengkap Telur Gabus Keju