Kriuknya Bikin Nagih, Resep Kacang Kribo Pedas Manis Enak Banget Buat Camilan Lebaran

RADARDEPOK.COM - Kacang kribo adalah salah satu camilan yang selalu berhasil mencuri perhatian dengan rasa gurih dan kriuknya yang membuat ketagihan.

Rasanya yang enak perpaduan gurih, pedas, dan manis, cocok sebagian stok camilan lebaran, dan yang paling penting cara bikinnya tidaklah sulit.

Yuk ikuti terus artikel ini hingga akhir, agar kamu tahu bagaimana membuat kacang kribo pedas manis yang super kriuk.

Bahan-bahan:

- 500 Gram Kacang Tanah
- 3 Butir Telur
- 150 Gram/10 Sdm Tepung Terigu
- 30 Gram/2 Sdm Tepung Beras
- 5 Buah Cabai Merah Besar
- 7 Buah Cabai Rawit Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 1 Sdt Garam
- 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
- 4 Sdm Gula Pasir

Baca Juga: Sentil Kementerian Perhubungan dan PUPR, Anggota DPR RI: Terminal Baranagsiang Bogor enggak Sampai 5 Menit ke Istana Presiden

Cara membuat:

1. Haluskan bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, telur, garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir hingga tercampur rata.

2. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam kacang tanah dan aduk hingga rata.

3. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, aduk kembali hingga bahan tercampur rata.

4. Panaskan minyak menggunakan api sedang, dan goreng kacang sambil terus diaduk hingga kacang terpisah dan tidak menggumpal.

Baca Juga: BPN Kota Depok Genjot 6 Area Perubahan Menuju Zona Integritas, Ini Manfaatnya

5. Setelah kacang terpisah, kecilkan api dan goreng hingga matang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

6. Ulangi proses tersebut hingga semua kacang habis digoreng.