RADARDEPOK.COM - Ayam Bumbu Bali yang enak dan bumbunya meresap hingga ke tulang memang selalu bikin nagih.
Kali ini, kamu bisa membuat resep ayam bumbu Bali untuk menu harian di rumah. Cara membuatnya cukup mudah dengan bahan-bahan yang perlu di siapkan seperti di bawah ini.
Cita rasanya lezat dan akan membuat keluarga di rumah menyukainya, yuk langsung aja simak cara membuat Ayam Bumbu Bali di bawah ini.
Baca Juga: Satu Rute Trans Depok Siap Beroperasi, Empat Rute Prioritas Lainnya Menyusul
Bahan-bahan:
- 750 gr ayam
- 1 buah jeruk nipis
Bumbu Halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- Air secukupnya
Baca Juga: Siapa yang Mau? Two Brother Bagi bagi Sepeda Listrik, loh
Bumbu Lainnya:
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula
- Penyedap secukupnya
- 2 sdm kecap manis
- Cabe rawit orange sesuai selera
Baca Juga: Soroti Kasus Perundungan di Depok, Ade Supriyatna : Perlu Muatan Lokal Pendidikan Adab dan Akhlak
Cara Membuat:
1. Siapkan 750 gr daging ayam yang telah dibersihkan. Peras satu buah jeruk nipis, kemudian baluri ayam dengan air jeruk nipis tersebut hingga merata untuk menghilangkan bau amis. Setelah selesai, sisihkan.
Artikel Terkait
Resep Soto Betawi Komplit Kuah Susu, Enak dan Bikin Nagih
Resep Praktis Membuat Nasi Liwet Tanpa Santan, Mudah dan Enak
Resep Gulai Babat Sapi Enak dan Gurih, Sajian Menu Olahan Idul Adha
Resep Soto Tulang Kuah Merah Ala Chef Rudy Enak Bikin dan Nagih, Ide Olahan Menu Idul Adha
Bikin Boros Nasi! Inilah Resep Tumis Ikan Jambal Pedas
Resep Tongseng Daging Sapi Menu Masakan Idul Adha
Resep Sop Buntut yang Gurih dan Empuk, Hidangan Istimewa untuk Idul Adha