Langsung di Serbu! Ide Jualan Unik dan Menarik, Yuk Bikin Cilok Gurita, Enak dan Mudah

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian! Citul Ayam Suwir Pedas Super Enak, Dijamin Cuan

5. Setelah adonan menggumpal, masukkan 10 sendok makan tepung tapioka.

6. Uleni adonan hingga kalis. Hasilnya akan seperti adonan yang mudah dipulung dan teksturnya pas.

7. Potong sosis menjadi empat bagian, tetapi jangan sampai putus.

8. Ambil 1 sendok makan adonan cilok, lalu bungkus sosis dengan adonan tersebut, sisakan bagian sosis yang sudah dikerat-kerat.

9. Tusukkan sosis yang sudah dibungkus adonan cilok dengan tusuk sate. Ulangi hingga adonan habis.

Baca Juga: Pisang Goreng Madu Rasanya Emang Juara, Cuma Modal Pisang Bisa Bikin Camilan Seenak Ini

10. Didihkan air dalam panci. Masukkan cilok gurita ke dalam air mendidih, dan rebus hingga cilok matang dan mengapung. Pastikan cilok benar-benar matang.

11. Angkat cilok yang sudah matang dan tiriskan. Setelah cilok dingin, celupkan ke dalam larutan tepung yang sudah dicampur air.

12. Gulingkan cilok ke tepung panir sambil ditekan-tekan agar tepung panir menempel dengan baik.

13. Panaskan minyak dalam penggorengan. Goreng cilok gurita hingga bagian luar garing dan crispy.

14. Angkat dan tiriskan cilok gurita yang sudah matang.

Cilok gurita siap untuk dinikmati atau dijual, rasanya yang enak dan pasti disukai anak-anak. Selamat mencoba resep cilok gurita ini di rumah.***