Semakin Menarik! Ini Loh Resep Cibay Ayam Suwir, Jajanan Murah Meriah Berisi Aci dan Ayam Suwir, Yuk di Coba untuk Ide Jualan

5. Setelah matang, bagi dua bumbu jika terlalu banyak. Tambahkan sedikit air (75 ml) agar bumbu tercampur dan bumbu meresap ke dalam ayam.

6. Masukkan garam, micin, dan kaldu ayam secukupnya. Tambahkan 3 sendok teh bumbu balado instan dan aduk hingga merata. Sisihkan

7. Siapkan wajan, campurkan tepung tapioka dengan 850 ml air dalam wadah.

8. Tambahkan 2 bungkus bawang putih bubuk, garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya.

Baca Juga: Mudah dan Praktis, Ini Resep Chicken Katsu untuk Bekal Anak ke Sekolah

9. Aduk hingga adonan aci merata dan berubah warna menjadi jernih.

10. Tambahkan 2 sendok teh sambal yang sudah dibuat sebelumnya untuk memberikan warna merah.

11. Ambil kulit lumpia dan letakkan suwiran ayam. Tambahkan adonan aci di atas suwiran ayam.

12. Lipat kulit lumpia dan rekatkan dengan adonan aci. Gulung hingga rapat dan lakukan hingga semua bahan habis.

13. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng cibay hingga matang dan garing. Tiriskan dan siap untuk disajikan.

Baca Juga: Lucu dan Menarik! Ini Kreasi Bekal Anak yang Beda, Mie Telor Panggang Si Kecil Pasti Suka

14. Sajikan cibay ayam suwir dengan kemasan plastik yang menarik. Bisa dijual matang atau dalam bentuk frozen.

Untuk resep ini menghasilkan 24 pcs Cibay Ayam Suwir, dan untuk rekomendasi harganya karena menggunakan suwiran ayam, kamu bisa menjualnya dengan harga sebesar Rp2000 per pcs.***