Membuat Fudgy Brownies Burnt Cheesecake dengan Perpaduan Manis Brownies dan Asin dari Keju dari Ternyata Gini!

RADARDEPOK.COM - Siapa yang bisa menolak kelezatan brownies yang manis berpadu dengan gurihnya keju?

Perpaduan rasa ini memang bikin ketagihan, dan menjadi favorit banyak orang.

Kamu mungkin sering menemukannya di toko kue atau kafe, tapi tahukah kamu kalau ini ternyata fudgy brownies burnt cheesecake bisa dibuat di rumah.

Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah yang tidak terlalu rumit, kamu bisa menciptakan fudgy brownies burnt cheesecake yang lembut, manis, dan gurih sendiri.

Baca Juga: Pake Teflon dan Gak Perlu Mixer, Kamu Undah Bisa Bikin Pizza Teflon Sederhana yang Mudah dan Enak Ini!

Dalam artikel ini, akan membagikan resep fudgy brownies burnt cheesecake yang bisa kamu coba di rumah.

Cocok untuk camilan keluarga atau bahkan untuk ide jualan! Yuk, simak cara membuatnya!

Bahan untuk Brownies:

- 75 gram cokelat blok
- 50 gram margarin
- 1 butir telur
- 50 gram gula halus (bisa menggunakan gula pasir yang dihaluskan)
- 50 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sendok makan (15 gram) cokelat bubuk

Bahan untuk Cheesecake:

- 250 gram cream cheese (biarkan pada suhu ruang agar mudah diolah)
- 60 gram gula pasir
- 2 butir telur (masukkan satu per satu)
- 115 gram whip cream cair
- 1 sendok teh pasta vanila
- 5 gram maizena

Baca Juga: Ada Aksi Milo Gibson sebagai Pemburu Bayaran di Sinopsis Film All the Devil's Men Akan Tayang di Bioskop Trans TV!

Cara Membuat Brownies:

1. Lelehkan cokelat dan margarin menggunakan teknik double boiler (ditim) hingga meleleh sempurna, lalu angkat dan dinginkan.