RADARDEPOK.COM - Siapa yang bisa menolak ayam goreng krispi? Crunchy di luar, juicy di dalam, benar-benar menggugah selera, terutama untuk anak-anak.
Membuat ayam goreng krispi sendiri di rumah bukanlah hal yang sulit, bahkan kamu bisa membuatnya sendiri menjadi bekal yang lezat untuk anak-anak.
Ingin tahu cara membuatnya? Simak resep lengkap ayam goreng krispi berikut ini untuk bekal anak, beserta resep saus yang nikmat untuk disajikan bersama.
Bahan 1 :
• 1 ekor Ayam, dipotong sesuai selera
• 1 saset Desaku Marinasi
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 800 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
Baca Juga: Enak dan Mudah, Ini Dia Resep Bihun Goreng Praktis
Bahan 2 :
• 190 g Tepung Terigu (Protein Sedang)
• 35 g Tepung Tapioka
• 1 saset Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdt Garam
Bahan 3 :
• 8 sdm Air
• 6 sdm Tepung Campuran (diambil dari campuran tepung Bahan 2)
Bahan 4 (Bahan Saus) :
• 3 sdm Minyak Goreng
• 5 siung Bawang Putih, dicincang
• 150 g Gula Pasir
• 100 ml Air
• 3 sdm Saus Cabe
• 1 sdm Kecap Asin
• 1/4 sdt Garam
• 1 buah Jeruk Nipis
Baca Juga: Mantap nih Buat Ide Jualan yang Lagi Viral, Ciwang Kuah Seblak, Begini Resep Membuatnya
Cara Membuat :
1. Campur ayam dengan Desaku Marinasi dan Ladaku Merica Bubuk, lumuri hingga tercampur rata. Sisihkan.
2. Membuat saus, panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga berwarna kekuningan. Lalu tambahkan air dan gula pasir, aduk hingga larut, kemudian tambahkan saus cabe, aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Selanjutnya masukkan kecap asin dan garam, tumis kembali hingga mendidih. Matikan api, lalu pindahkan saus ke dalam wadah kemudian tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Sisihkan sausnya.
Baca Juga: Bingung Masak Buat Bekal anak, Coba Bunga Sosis Masak Jahe, Pasti Anak Suka
Artikel Terkait
Pecah di Mulut, Resep Serabi Granat Ide Bekal Anak Unik
Serabi Bola Blender Isi, Camilan Lezat yang Juga Cocok Sebagai Bekal Anak
Menu Bekal Anak Praktis dan Mudah, Cah Kacang Panjang Ayam
Menggugah Selera, Resep Honey Chicken Wings, Enak Banget untuk Bekal Anak Sekolah
Resep Udang Ebi Furai yang Renyah dan Gurih, Enak Banget untuk Bekal Anak Sekolah
Resep Chicken Katsu, Renyah dan Lezat untuk Bekal Anak Sekolah
Bingung Masak Buat Bekal anak, Coba Bunga Sosis Masak Jahe, Pasti Anak Suka