Ini Loh Cara Bikin Cireng isi ayam suwir pedas untuk Jualan, Begini Resep Membuatnya!

Cara Membuat Cireng:

1. Dalam wadah, campurkan 250 gr tepung aci, 125 gr tepung terigu, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, dan ½ sdt merica bubuk. Aduk hingga rata.

2. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk dengan sendok kayu atau spatula hingga adonan mulai bisa dibentuk.

3. Setelah adonan hangat, uleni dengan tangan hingga kalis dan tidak lengket.

4. Ambil sedikit adonan, pipihkan menggunakan rolling pin hingga tipis. Isi dengan 1 sendok makan ayam suwir pedas, lalu tutup dan rapatkan adonan. Gunakan cetakan pastel untuk hasil yang lebih rapi.

Baca Juga: Pas Banget nih Buat Isian Snack Box atau Ide Jualan, Resep Kue Lapis Tepung Kanji Rainbow Cocok Buat Pemula

5. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng cireng hingga kuning keemasan. Pastikan cireng digoreng dengan suhu yang tidak terlalu panas agar matang merata. Angkat dan tiriskan.

Cireng isi ayam suwir pedas siap disajikan. Kulit cireng yang tipis dan renyah, serta isian ayam suwir pedas membuat camilan ini semakin istimewa.

Cireng ini juga bisa untuk ide jualan di rumah. Selamat mencoba.***