Resep Olahan Singkong Kukus Ini Dijamin Super Legit dan Lembut, Bisa Banget Jadi Ide Jualan!

4. Campurkan parutan singkong dengan susu cair, telur, susu kental manis, dan margarin yang telah dilelehkan. Aduk semua bahan hingga merata.

Baca Juga: Lembut dengan Perpaduan Manis dan Gurih Buat Nagih! Inilah Resep Kue Tetu Khas Makasar

5. Tambahkan vanila cair atau vanili bubuk jika suka untuk memberikan aroma yang lebih harum. Aduk kembali hingga adonan tercampur sempurna.

6. Tuang adonan singkong ke dalam loyang yang sudah berisi karamel (karamel seharusnya sudah mengeras). Ratakan permukaan adonan menggunakan sendok atau spatula.

7. Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus adonan selama 60 menit dengan api sedang. Jika tutup kukusan datar, lapisi dengan kain atau serbet bersih agar uap air tidak menetes ke dalam adonan.

8. Setelah 60 menit, cek apakah kue sudah matang dengan menusuk bagian tengahnya. Jika sudah matang, angkat loyang dari kukusan dan biarkan dingin.

Baca Juga: Ada Roti Sisa? Buat Custard Roti Tawar Aja yang Teksturnya Renyah dan Lumer di Mulut, Cocok untuk Cemilan!

9. Sisir bagian pinggir loyang dengan pisau untuk memudahkan saat mengeluarkan kue. Potong-potong sesuai selera.

Kue singkong karamel atau cassava cake kukus ini akan memanjakan lidah dengan tekstur lembut dan legit.

Perpaduan rasa gurih singkong dan manisnya karamel menciptakan sensasi yang tak terlupakan.

Aroma karamel yang harum dan kue yang empuk membuatnya menjadi camilan yang pas untuk disantap bersama keluarga.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!***