Engga Usah Bingung Jualan Apa? Ayam Geprek Crispy Chicken Fillet Bisa Jadi Ide Jualan Menarik, Yuk di Coba

RADARDEPOK.COM - Bingung mau jualan apa? Engga usah bingung lagi bund, Ayam Geprek Crispy Chicken Fillet bisa jadi pilihan untuk jualan kamu di rumah.

Cara membuatnya tidak sulit, kamu hanya membutuhkan ayam dan tambahan bumbu lainnya seperti tepung dan cabai untuk membuatnya.

Daripada penasaran, langsung aja simak resep membuat Ayam Geprek Crispy Chicken Fillet di bawah ini.

Baca Juga: Cuma 5 Menit! Resep Olahan Tempe dan Telur Ini Enak Banget Loh, Praktis untuk Masakan di Akhir Bulan

Bahan ayam:
• 500 gr ayam fillet
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• Garam secukupnya
• 200 ml air

Bahan tepung:
• 250 gr tepung terigu
• 1 sdm maizena
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt merica bubuk
• Air untuk pencelup secukupnya

Baca Juga: Punya Stok Tahu di Rumah? Coba Tahu Asam Manis Ini, Enak dan Mudah Dibuat

Bahan sambal:
• 50 gr cabe rawit orange
• 2 siung bawang putih
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak panas secukupnya

Cara membuat:

1. Masukan merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan air dalam wadah, lalu masukan bumbu ke dalam ayam untuk dimarinasi dan diamkan selama 30 menit.

2. Campurkan tepung terigu dengan tepung maizena, lalu tambahkan bawang putih bubuk, kaldu bubuk, dan merica bubuk, aduk rata.

3. Ambil ayam yang telah didiamkan selama 30 menit, lalu baluri ayam dengan tepung, lalu celupkan ke dalam air dan baluri kembali dengan tepung, sisihkan. Lakukan hingga semua ayam dibaluri tepung.

Baca Juga: Ide Jualan Viral Basmut Bandung Topping Saus Pizza, Enaknya Engga Ada Duanya Wajib Dicoba Nih!

4. Masukan minyak dalam wajan, masukan ayam dan goreng hingga matang dan kecoklatan. Setelah matang, angkat.