Cuma 5 Menit! Resep Olahan Tempe dan Telur Ini Enak Banget Loh, Praktis untuk Masakan di Akhir Bulan

RADARDEPOK.COM - Engga perlu waktu lama untuk membuat olahan tempe dan telur ini, menu praktis yang bisa kamu buat untuk akhir bulan kayak gini.

Akhir bulan memang sering kali identik dengan pengeluaran yang mulai menipis. Nah, buat kamu yang sedang mencari menu hemat dan enak, resep telur dadar tempe ini bisa jadi pilihan tepat.

Dengan bahan yang sederhana dan cara masak yang super cepat, kamu bisa membuat olahan yang lezat hanya dalam waktu 5 menit. Pas banget buat menu masakan harian di akhir bulan!

Baca Juga: Mudah dan Bikinnya Engga Ribet! Tempe Penyet Sambal Kemangi Menu Sederhana yang Bikin Nambah Nasi Terus

Bahan-bahan:
• 1 papan tempe
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 7 buah cabai merah keriting
• 1 sdt gula
• ½ sdt garam
• ¼ sdt penyedap rasa
• 4 butir telur

Baca Juga: Bukan Cuma di Bandung, Bogor Juga Punya Bukit Stroberi yang Suasananya Syahdu dan Viewnya Secakep Ini

Cara membuat:

1. Goreng 1 papan tempe hingga matang, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.

2. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe merah keriting hingga layu, angkat dan tiriskan.

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah keriting yang tadi digoreng.

4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa, ulek kasar saja. Kemudian tambahkan tempe yang tadi digoreng, haluskan kembali hingga tercampur rata.

Baca Juga: Ide Jualan Unik dan Beda, Singkong Keju Meletus Enak, Gurih, dan Empuk

5. Setelah halus pindahkan ke dalam mangkuk, masukan 4 butir telur dan aduk rata.

6. Panaskan minyak dalam wajan, goreng telur yang telah dicampur dengan tempe menggunakan api kecil.