RADARDEPOK.COM - Siapa bilang olahan roti tawar selalu monoton? Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menciptakan cemilan ekonomis dan lezat dari bahan yang mudah ditemukan.
Salah satunya roti kopi ini yang terbuat dari olahan roti tawar dengan kopi ini adalah pilihan tepat bagi kamu yang ingin menikmati hidangan praktis namun tetap nikmat.
Roti tawar yang lembut dipadukan dengan aroma dan cita rasa kopi yang khas, menghasilkan kombinasi sempurna yang pasti menggugah selera.
Tak hanya itu, cara pembuatannya pun sangat simple, sehingga cocok untuk siapa saja, bahkan bagi pemula sekalipun.
Yuk, coba resep sederhana Roti Kopi ini yang pasti bikin kamu ketagihan!
Bahan-bahan:
- 2 bungkus kopi tanpa ampas (gunakan merek apa saja, misalnya kopi instan)
- 2 sendok makan air panas
- 80 gram margarin
- 80 gram gula halus
- 1 butir telur ayam
- 80 gram tepung terigu (gunakan merek Segitiga Biru)
- Pewarna makanan cokelat (opsional)
- 50 gram selai cokelat
- 1 bungkus roti tawar (merekomendasikan merek Aland, dengan ukuran sekitar 9x9 cm)
Langkah-langkah Membuat:
1. Campurkan kopi dengan 2 sendok makan air panas. Aduk hingga larut sempurna, lalu sisihkan.
Baca Juga: SOIna Kabupaten Bogor Gelar pra Kejurkab Atletik
2. Dalam mangkuk, campurkan margarin dan gula halus. Aduk hingga rata, kemudian tambahkan telur dan aduk lagi hingga merata. Setelah itu, masukkan larutan kopi yang sudah disiapkan dan aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata. Jika ingin, tambahkan pewarna makanan cokelat untuk memberikan warna lebih menarik pada roti.
4. Ambil selembar roti tawar, olesi tipis dengan margarin dan sedikit selai cokelat. Tutup dengan selembar roti tawar lainnya, lalu potong menjadi bentuk segitiga.
5. Masukkan adonan kopi ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya, lalu semprotkan adonan di atas roti tawar yang sudah disusun di loyang. Pastikan roti tidak diolesi margarin agar tidak gosong saat dioven.
Artikel Terkait
Perpaduan Bolu Ketan Hitam dengan Pandan Ternyata Seenak Ini! Begini Resep Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus
Gak Cuman Pake Tepung Beras, Ternyata Begini Membuat Peyek Kacang Tanah yang Gurih dan Super Renyah!
Buah Nangka Dipadukan dengan Kue Lumpur Rasanya Semakin Enak dengan Aroma Wangi yang Khas, Cocok Buat Ide Jualan!
Ternyata Pepaduan Bolu Lembut dengan Rasa Kopi yang Wangi Ini Enak Abis! Cocok Buat Cemilan atau Ide Jualan
Gak Cuman Ayam, Ternyata Resep Udang Woku Pedas Ini Enak Banget! Bisa Jadi Menu Masakan Harian yang Boros Nasi
Rasanya yang Pedas dan Gurih, Membuat Sambal Teri Kacang Ini Nikmat Dimakan Bareng Nasi Hangat!
Kreasi Bekal Anak Sekolah, Bola Kentang Keju Lumer, Mudah dan Enak