6. Ambil segenggam adonan ubi (sekitar 35-40 gram), bentuk bulat atau memanjang sesuai selera. Buat cekungan di tengah adonan dan masukkan potongan keju mozzarella. Bungkus keju dengan adonan dan rapikan agar tidak retak.
Baca Juga: Cobain Nih Ide Jualan dari Olahan Singkong yang Gurih, Garing di Luar dan Lembut di Dalam Ini!
7. Siapkan olesan dari satu kuning telur yang dicampur dengan 1 sendok makan minyak goreng. Olesi permukaan adonan ubi yang telah dibentuk dengan campuran kuning telur tersebut.
8. Panaskan oven selama 15 menit. Panggang adonan ubi di suhu sedang selama kurang lebih 50 menit. Jangan lupa untuk membaliknya agar matang merata.
9. Setelah matang, angkat ubi panggang dari oven.
Ubi panggang keju mozzarella siap disajikan. Nikmati selagi hangat untuk sensasi keju yang lumer di mulut!
Selamat mencoba dan semoga berhasil!***
Artikel Terkait
Ternyata Jagung Bisa Dibuat Bolu Selembut dan Seenak Ini, Ayo Coba Resep Bolu Jagung Ini di Rumah!
Olahan Roti Tawar dan Telur Ini Miliki Tekstur Lembut, Bikinnya Satset dan Cocok Untuk Menu Sarapan!
Ayo Coba Cemilan Khas Bandung yang Manis dan Legit Ini, Begini Resep Colenak Tape Singkong!
Ternyata Kamu Bisa Membuat Keripik yang Renyah dan Gurih dari Olahan Kelapa Loh! Yuk, Cek Resep Lengkapnya di Sini
Punya Nasi Sisa? Buat Cireng Nasi Ini Aja, Buatnya Mudah, Cocok Buat Cemilan dan Rasanya Enak Banget!
Bikin Semangat Makan! Yuk Bikin Menu Favorit Anak, Chicken Nugget Keju yang Pastinya Bikin Nagih
Yuk Cobain Bikin Donat Santan yang Gurih, Super Lembut dan Mudah Dibuat