Tampilannya Cantik dan Super Lembut, Inilah Resep Puding Roti Tawar Pelangi yang Memanjakan Lidah

RADARDEPOK.COM - Kalau kamu punya roti tawar dan bosan dimakan gitu-gtu aja, resep ini wajib kamu coba.

Olahan roti tawar ini memiliki perpaduan warna yang cantik dan menarik, sehingga tidak hanya memanjakan mata tetapi juga lidah.

Roti tawar ini bisa kamu buat menjadi Puding roti tawar pelangi yang rasanya lembut dengan kombinasi warna yang cantik. Berikut resep buatnya!

Baca Juga: Punya Semangka Jangan Langsung Dimakan, Ayo Coba Resep Puding Semangka Buah Kaca yang Cantik dan Rasanya Segar Abis Ini!

Bahan-Bahan:
- 8 lembar roti tawar tanpa kulit
- 300 gr gula pasir
- 1 liter susu UHT
- 3 sachet agar-agar plain
- Vanili secukupnya
- 3 sachet susu kental manis (SKM)
- 1 liter air
- Pewarna makanan (6 macam)

Baca Juga: Tak Hanya Enak Tapi Menarik untuk Disajikan, Puding Lapis Coklat Mentega Ini Emang Wajib Dicoba

Cara Membuat:

1. Siapkan 8 lembar roti tawar dan kupas kulitnya jika menggunakan roti yang berkulit. Kemudian, sobek-sobek roti tawar dan masukan ke dalam blender.

2. Tambahkan 300 gr gula pasir dan 1 liter susu UHT ke dalam blender. Haluskan hingga semua bahan tercampur rata.

3. Pindahkan campuran roti ke dalam panci, kemudian tambahkan 3 sachet susu SKM, vanili secukupnya, 3 sachet agar-agar, dan 1 liter air. Aduk rata.

Baca Juga: Soal Rasa Engga Usah Ragu deh, Olahan Kacang Hijau dan Santan Ini, Nikmat Banget di Bikin Puding Kacang Hijau.

4. Panaskan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, aduk sebentar untuk mengeluarkan uap, lalu bagi adonan puding menjadi 6 bagian dan beri pewarna makanan merah, biru, kuning, ungu, hijau, dan coklat moka

5. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera ke masing-masing adonan puding. Aduk hingga warna tercampur rata.

6. Siapkan loyang puding ukuran 24 cm dan tuang puding ungu pada bagian tengah, lalu lanjutkan warna kuning, merah, coklat moka, biru, dan hijau.

7. Biarkan puding dalam suhu ruangan selama dua jam, kemudian masukan ke dalam kulkas hingga set.