Punya Pisang Jangan Langsung Dimakan! Dibikin Banana Milk Crispy Aja Pasti Lebih Enak

RADARDEPOK.COM - Jika kamu punya pisang di rumah dan bosan di makan itu-itu aja, ayo coba dibuat Banana Milk Crispy.

Camilan yang satu ini pastinya lebih enak, karena dibuat dengan perpaduan pisang dan vla yang lembut lalu dibalut dengan kulit puff pastry.

Teksturnya sangat lembut dan enak, cocok dinikmati sebagai camilan di rumah. Untuk lebih jelasnya, simak cara buatnya di bawah ini.

Baca Juga: Rasa dari Saus Cocolan Ala Thailand Ini Perpaduan Pedas, Segar dan Gurih yang Nagih, Bakalan Cocok untuk Saus BBQan!

Bahan Banana Milk Crispy:
• Puff pastry secukupnya
• Pisang
• Chocochips
• Keju parut

Bahan Vla:
• 2 kuning telur + 1 butir telur
• 20 gr maizena
• 75 gr gula pasir
• 200 ml susu cair
• 50 ml whipcream cair (atau full susu cair 250 ml)
• ½ sdt vanila
• 1 sdm margarin

Baca Juga: Olahan Susu dan Mangga Ternyata Bisa Dibuat Puding Secantik Ini, Cobain Nih Puding Gradasi Mangga

Cara membuat:

1. Kupas pisang, potong-potong sesuai selera. Sisihkan

2. Siapkan wadah, masukan 2 kuning telur dan 1 butir telur dan tepung maizena. Aduk rata.

3. Siapkan panci, masukan gula pasir, susu cair, whipcream cair, dan vanila. Aduk rata.

4. Masak hingga mendidih dan sesekali aduk agar tidak gosong, setelah mendidih masukan sedikit adonan ke dalam larutan telur dan maizena. Lalu tuang kembali adonan ke dalam panci. Lanjut masak hingga mendidih dan mengental.

Baca Juga: Kapan Lagi Staycation di Villa Puncak Semurah Ini? Fasilitas Lengkap, Kapasitas Besar dengan Panorama Alam yang Indah!

5. Setelah mendidih, mengental dan meletup-letup masukan 1 sendok makan margarin. Aduk rata, dan matikan api kompor. Lalu diamkan hingga dingin sambil terus diaduk agar vla tidak menggumpal.

6. Setelah vla dingin, lalu masukan ke dalam plastik segitiga.