Bolu Susu Kukus yang Mengembang Sempurna dengan Tekstur Lembut Ini Ternyata Cuman Pakai 2 Telur!

4. Tambahkan susu cair yang telah larut tadi dan minyak goreng. Aduk perlahan dengan mixer berkecepatan rendah hingga tercampur. Pastikan adonan tidak turun, lalu aduk kembali dengan spatula agar semua bahan tercampur sempurna.

Baca Juga: Hasil Survei Indikator Politik Indonesia Terbaru : 49,5 Persen Pilih Coblos Supian Suri dan Chandra Rahmansyah, Kemungkinan Besar Tak Ubah Pilihan

5. Olesi loyang berukuran 10x20 cm dengan minyak atau margarin agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu hentakkan loyang beberapa kali untuk mengeluarkan gelembung udara.

6. Panaskan kukusan hingga airnya mendidih. Letakkan loyang di kukusan dan kukus dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit. Jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain agar uap tidak menetes ke adonan.

7. Untuk memastikan bolu matang, lakukan tes tusuk menggunakan tusuk sate. Jika tidak ada adonan yang menempel, bolu sudah matang dan siap diangkat.

8. Setelah bolu dingin, olesi bagian atasnya dengan butter cream atau selai sesuai selera. Tambahkan parutan keju cheddar di atasnya untuk menambah cita rasa.

Baca Juga: Ayo Liburan dengan Suasana Tenang dan Damai di Tempat Camping Anti Ribet Ini yang Bisa Nikmati View 180 Derajat Alamnya yang Indah!

9. Potong bolu susu yang lembut ini sesuai selera.

Tekstur bolu yang ringan dan lembut seperti kapas dengan rasa susu yang kuat pasti akan memanjakan lidah.

Selamat mencoba resep bolu susu ini di rumah!***