4. Blender cabe yang sudah direbus bersama bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga halus.
Baca Juga: Perkedel Ayam Cabe Garam Pilihan Tepat untuk Menu Masakan Harian yang Praktis dan Mudah Dibuat
5. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk untuk aroma yang lebih segar.
6. Masukkan ayam suwir ke dalam wajan, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, micin, Masako, dan air. Aduk kembali hingga semua tercampur rata.
7. Masak ayam suwir hingga kadar air berkurang dan bumbu meresap sempurna. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera.
Ayam suwir ini bisa dijadikan lauk nasi, isian roti, cireng, topping nasi bakar, atau tambahan dalam salad.
Selamat mencoba di rumah! Semoga resep ini bisa menjadi favorit keluarga atau bahkan ide usaha baru.***
Artikel Terkait
Makannya Diaduk Pake Nasi Aja Udah Nikmat Banget, Padahal Cuman dari Olahan Tahu Tempe!
Bisa Loh Buat Cemilan dari Olahan Tempe yang Gampang Tapi Rasanya Enak dan Renyah Banget!
Yuk Saatnya Memanjakan Lidah dengan Membuat Puding Lapis Milo Susu, Enaknya Engga Cukup Makan Sedikit
Puding yang Ada Isian Fla Lumer dengan Tekstur yang Lembut, Bisa Banget Jadi Ide Jualan Kekinian Nih!
Bikin Yuk Bolu Sukade Mini yang Super Lembut, Empuk dan Pastinya Cocok Untuk Ide Jualan dan Isian Snack Box!
Menu Masakan Harian Simple dari Olahan Telur dan Sosis yang Ditumis! Rasanya Enak dan Buatnya Gampang Banget!
Bumbunya Super Medok, Resep Telur Tahu Bumbu Bali Ini Mantap Banget untuk Makan Siang