Isiannya Melimpah dengan Teksturnya yang Creamy, Risoles Egg Mayo Ini Cocok untuk Ide Jualan

RADARDEPOK.COM - Risoles Egg Mayo ini sangat cocok untuk dijadikan camilan atau hidangan ringan di rumah.

Dengan bahan isian yang melimpah dengan kulit risoles yang lembut, dan creamy kamu pasti ketagihan dengan rasanya.

Selain untuk camilan di rumah, risoles egg mayo ini, cocok bagi Sobat Depok yang sedang mencari ide jualan. Yuk, simak resep lengkapnya!

Baca Juga: Mumpung Lagi Musim Mangga Nih Ayo Buat Pancake Mangga, Bikinnya Gampang Engga Ribet

Bahan kulit
• 100 gr Tepung Terigu
• 15 gr Tepung Maizena
• 2 butir Telur
• 1/2 sdt Garam
• 250 ml susu cair
• 2 sdm minyak sayur

Bahan Vla:
• 165 ml susu cair
• 15 gr tepung maizena
• 50 gr kental manis
• 1 sdt Oregano

Baca Juga: SAH! UNESCO Akui Reog Ponorogo Sebagai Warisan Budaya Dunia

Bahan Isian:
• 1 butir telur rebus
• 4 buah sosis
• 2 lembar smoke beef
• 1/2 buah jagung manis

Membuat isian risoles:

1. Haluskan telur rebus menggunakan garpu hingga teksturnya masih ada butiran-butiran kecil. Sisihkan.

2. Campurkan tepung maizena dalam teflon, susu cair, dan susu kental manis. Aduk rata dengan api kecil hingga adonan mengental dan creamy. Setelah itu, tambahkan oregano (atau daun parsley kering) dan aduk hingga rata.

Baca Juga: Turnamen Bola Antar Pelajar Kecamatan se Kota Depok : Cipayung Tekuk Cilodong, Berikut Ulasan Lengkapnya

3. Masukan bahan isian lainnya, seperti jagung manis, telur rebus yang sudah dihancurkan, potongan sosis, smoke beef, dan keju cheddar. Lalu tambahkan mayones sesuai selera.

4. Aduk semua bahan hingga tercampur rata, matikan api, dan sisihkan.

Membuat Kulit Risoles: