Tampilannya Aja Menarik Apalagi Rasanya, Cobain Nih Resep Sambal Udang yang Bikin Boros Nasi

RADARDEPOK.COM - Penggemar udang merapat? Siapa nih yang doyan makan pedas dengan perpaduan udang. Kini kamu bisa membuat resep sambal udang yang enak ini loh di rumah.

Rasanya yang gurih dan pedas, pasti bikin selera makan kamu bertambah nih. Apalagi cara membuatnya juga mudah.

Mau tau bagaimana caranya? Yuk langsung aja simak resep membuat sambal udang berikut ini.

Baca Juga: Ternyata Olahan Jamur Tiram Bisa Dibuat Hidangan Kuah yang Segar, Enak dan Cocok Buat Hidangan Musim Hujan Gini!

Bahan-bahan:
• 200 gr udang
• 100 gr cabe keriting
• 100 gr rawit
• 75 gr bamer
• 30 gr baput
• 1 tomat
• 1 1/2 sdt gula
• 3/4 sdt garam
• 1/4 sdt penyedap

Baca Juga: Perpaduan 1 Telur dan Olahan Pisang Matang Ternyata Bisa Membuat Kue Lapis Secantik dan Seenak Ini!

Cara membuat:

1. Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng udang yang sudah dicuci bersih sebentar saja. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe merah keriting menggunakan blender atau chopper, haluskan agak kasar saja. Selanjutnya masukan tomat dan haluskan kembali.

3. Setelah bumbu dihaluskan, lalu tumis hingga harum. Lalu tambahkan 100 ml air. Aduk rata.

Baca Juga: Tampilannya Menggoda Sekali, Ternyata Kue Ini Terbuat dari Tepung Beras Loh, Cobain Nih Resep Kue Putu Gula Aren yang Enak dan Gurih

4. Selanjutnya masukan gula, garam, dan penyedap rasa, masak hingga airnya menyusut. Lalu masukan udang dan masak kembali hingga matang.

5. Setelah matang, sambal udang siap disajikan dengan nasi hangat.

Nah, itulah resep membuat sambal udang yang bakalan bikin nafsu makan kamu bertambah. Selamat mencoba resepnya di rumah.***