RADARDEPOK.COM - Ingin mencoba ide jualan yang simpel, menguntungkan, dan pasti disukai banyak orang? Bola-bola mie ini bisa jadi pilihan!
Cemilan ini memadukan olahan mie yang gurih dengan tekstur renyah di luar, membuat siapa saja ingin mencobanya lagi dan lagi.
Dengan modal yang terjangkau dan bahan-bahan yang mudah didapat, bola bola mie sangat cocok untuk dijadikan ide jualan kekinian.
Penasaran cara membuatnya? Yuk, langsung simak resep sederhana bola-bola mie di bawah ini!
Bahan-Bahan:
- 10 buah mie kuning/bakso, direbus hingga lembut.
- 1 batang daun bawang, iris tipis.
- 80 gram kol, iris tipis (bisa diganti dengan sayuran lain seperti wortel).
- 2 bungkus bumbu penyedap rasa sapi.
- 4 sdm tepung tapioka (masukkan secara bertahap).
- 1 butir telur ayam (untuk pelapis).
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Cara Membuat Bola-Bola Mie:
1. Rebus mie kuning hingga matang dan lembut, kemudian tiriskan.
2. Campurkan mie dengan bumbu penyedap rasa sapi, aduk rata. Tambahkan daun bawang dan kol, aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung tapioka secara bertahap sambil diaduk hingga adonan mie mudah dibentuk.
4. Ambil adonan sebanyak 25 gram (atau kira-kira sesuai selera) dan bentuk menjadi bola.
5. Lakukan hingga semua adonan habis. Dengan takaran ini, biasanya menghasilkan sekitar 59–60 bola.
Artikel Terkait
Wangi Kemangi dan Rasa Gurih daru Rica Ampela Ayam Kemangi Ini Pastinya Bikin Makan Semakin Lahap!
Ternyata Puding Pink Pakai Permen Yupi Ini Cantik dan Menarik Banget! Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian Nih
Renyah dan Nyoklat Banget! Ayo Coba Buat Pisang Goreng Kopong Isi Coklat Lumer Ini yang Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian
Perpaduan Olahan Singkong dengan Gula Merah Ternyata Bisa Jadi Cemilan yang Gampang Dibuat, Empuk dan Bikin Nostalgia Ini!
Bikin Nagih! Ini Loh Resep Bolu Karamel Pisang Super Lembut dan Mudah Buatnya
Bumbunya Cuma Diiris, Tapi Bisa Bikin Teri Kacang Cabai Bawang yang Garing, Renyah dan Tahan Lama untuk Stok Lauk di Rumah
Ide Camilan untuk Ide Jualan, Ayam Gulung Nori yang Teksturnya Renyah