Dengan Bumbu yang Diiris, Kamu Tetap Bisa Bisa Membuat Ayam Kecap yang Enak dan Lebih Gampang!

RADARDEPOK.COM - Siapa yang tak suka dengan ayam kecap? Hidangan yang satu ini memang selalu menjadi favorit karena rasanya yang gurih dan manis.

Namun, sering kali proses pembuatannya terasa rumit dengan bumbu yang harus dihaluskan atau diolah secara khusus.

Nah, kali ini punya resep ayam kecap yang lebih praktis dan mudah! Cukup dengan mengiris bumbunya, kamu sudah bisa membuat ayam kecap yang lezat tanpa ribet.

Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang cepat, ayam kecap ini sangat cocok dijadikan menu masakan harian praktis di rumah.

Baca Juga: Bolu Susu Singkong dengan Topping Keju Ini Miliki Tekstur Lembut dan Enak Banget, Padahal Tanpa Teopung Terigu!

Rasanya tetap enak dan bumbu meresap sempurna, meskipun hanya diiris saja. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep sederhana lengkapnya di bawah ini!

Bahan-Bahan

- 500 gram daging ayam, potong sesuai selera

Bumbu marinasi ayam:
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada bubuk

Bumbu iris:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah, iris serong
- 5 buah cabai rawit, iris serong (sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera)
- ½ buah bawang bombai, potong memanjang

Bumbu utama:
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt garam
- 300 ml air

Baca Juga: Ternyata Begini Cara Membuat Pisang Goreng Krispi yang Renyah, Cocok untuk Camilan Minum Teh Hangat atau Kopi Panas

Langkah-Langkah

1. Campurkan ayam dengan garam dan lada bubuk. Remas-remas hingga bumbu merata, lalu diamkan selama 10 menit.