Resep Abon Manis Rebon, Bisa untuk Stok Saat Lapar, Awet dan Praktis

RADARDEPOK.COM - Ternyata abon tidak hanya terbuat dari bahan daging sapi atau ayam saja loh.

Kali ini kamu bisa membuat resep praktis membuat abon dari rebon. Tentunya abon ini dapat disimpan atau stok lauk untuk dimakan sewaktu-waktu saat kamu lapar.

Abon manis rebon ini sangat nikmat sekali dipadukan dengan nasi hangat. Bikin makan semakin menggugah selera.

Penasaran cara membuatnya? Berikut resep lengkap untuk membuat abon mansi rebon.

Baca Juga: Olahan Telur Ceplok Dipadukan dengan Kuah Santan Pedas Ini Sedep Banget, Nikmat Disajikan Untuk Masakan Harian Sederhana

Bahan-bahan:
• 3 sdm minyak goreng
• 300 gr udang rebon
• 150 gr cabe keriting, dirajang
• 6 sdm bawang goreng
• 3 sdm keripik bawang putih, dihaluskan
• 6 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 1 saset Ladaku Merica Bubuk

Cara Membuat :

1. Cuci bersih rebon, lalu tiriskan hingga kering.

2. Panaskan minyak goreng, lalu masukan sedikit demi sedikit udang rebon, aduk hingga harum.

Baca Juga: Bikin Healing Makin Betah! Kini di Bukit Cirimpak Camping Ground Bisa Berwisata dan Menikmati Kesegeran Air Sungai yang Mengalir Jernih

3. Selanjutnya masukan rajangan cabe keriting, aduk hingga sedikit mengering.

4. Setelah itu, masukan gula pasir, aduk hingga gula menyatu, tapi jangan sampai terlalu larut.

5. Kecilkan api, lalu masukan garam dan keripik bawang putih, aduk hingga rata. Kemudian Masukan bawang goreng, aduk rata kembali.

6. Selanjutnya masukan 1 saset Ladaku Merica Bubuk, aduk hingga tercampur rata dengan rebon. Setelah matang, angkat.

Baca Juga: Gokil! Tempat Ini Tawarkan Wisata Edukasi Kebun Anggur Lengkap dengan Fasilitas Playground, Kolam Renang, dan Cottage