Pantes Laris! Sambal Gami Lele Udang Emang Enak Banget, Wajib di Coba

• 10 buah cabai merah keriting, iris tipis

• 5 buah cabai rawit merah, iris tipis

• 5 siung bawang merah, iris tipis

• 3 siung bawang putih, iris tipis

• 1 buah tomat, iris tipis

• 1/2 sdt terasi, bakar

• 1/4 sdt garam

• 1/4 sdt gula pasir

• 1/2 sdt bubuk kaldu jamur

• Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Presiden Korsel Ditangkap Penyidik Antikorupsi, Akses Diblokade Pendukung, Polisi Kerahkan 3.200 Personel

Cara Membuat:

1. Campur lele dengan bubuk ketumbar, bubuk bawang putih, dan garam. Diamkan selama 15-30 menit.

2. Campur lele dengan tepung maizena hingga terbalur rata.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng lele hingga matang kecoklatan dan garing. Angkat dan tiriskan.