Tumis Tahu Bakso Kecap untuk Makan Sahur Praktis

RADARDEPOK.COM - Masakan yang cepat dan praktis memang paling diandalkan saat sahur, mengingat waktu yang terbatas saat menyiapkannya.

Salah satu menu masakan yang cepat dan praktis untuk makan sahur adalah tumis tahu bakso kecap.

Proses memasaknya yang cepat dan bahan-bahan yang sederhana, cocok disajikan saat sahur.

Tumis tahu bakso kecap ini sangat nikmat untuk disajikan bersama keluarga. Yuk, simak resep buatnya!

Baca Juga: Olahan Sosis dan Tepung Bisa Jadi Ide Camilan Buka Puasa Loh, Yuk Intip Resepnya!

Bahan-Bahan:

• 3 buah Tahu Putih
• 10 buah bakso
• 3 siung bawang putih
• 1/2 bawang bombay
• 5 buah cabai hijau
• 3 buah cabai rawit
• 2 buah cabe Merah
• 1 batang daun bawang
• 100 ml air
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm saus sambal
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk

Baca Juga: Rayakan Buka Puasa di Dande's Coffee Depok dengan Menu Spesial yang Bikin Bukber Makin Berkesan

Cara membuat:

1. Potong-potong tahu dan bakso sesuai selera. Sisihkan.

2. Geprek dan cincang kasar bawang putih, potong-potong dadu bawang bombay. Potong dan belah dua cabe hijau.

3. Potong-potong serong cabe rawit merah dan cabe marah. Potong juga daun bawang.

4. Goreng tahu di minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan, lalu angkat, dan tiriskan.

Baca Juga: Bioskop Trans TV Malam Ini Ada Aksi Jason Statham Jadi Pembunuh Bayaran di Film Mechanic: Resurrection!

5. Setelah itu, tumis bawang putih cincang dan potongan bawang bombay sampai harum. Lalu masukan potongan bakso, tumis sebentar.