Baca Juga: Dingin-Dingin, Manis dan Segar Pasti Jadi Incaran Saat Buka Puasa, Ayo Bikin Es Sop Buah Ini
5. Gunakan rolling pin untuk meratakan adonan. Potong adonan sesuai ukuran kastengel yang diinginkan.
6. Setelah itu, oles permukaan kastengel dengan olesan kuning telur. Taburi dengan keju parut, lalu tekan-tekan agar menempel. Susun kastengel di loyang.
7. Pemanggangan kue kastengel keju:
- Menggunakan oven tangkring: Panaskan oven terlebih dahulu. Oven selama 50 menit dengan api sedang cenderung kecil. Setelah 25 menit, tukar posisi loyang agar matang merata.
- Menggunakan oven listrik: Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang suhu 125°C api bawah selama 40 menit. Sesuaikan blower dengan oven masing-masing.
Baca Juga: Ditegur Dedi Mulyadi, Wali Kota Depok Langsung Nyemplung ke Sungai
8. Setelah matang, biarkan kastengel dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples.
Kastengel keju ini gurih, renyah, dan lumer di mulut siap dinikmati. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!***
Artikel Terkait
Ternyata Begini Membuat Sagu Keju yang Teksturnya Lumer di Mulut! Bakalan Jadi Favorit Saat Lebaran Nih
Bingung Ayam Dibuat Apa untuk Menu Sahur? Ayo Coba Resep Ayam Bumbu Rujak Khas Jawa Timur yang Gurih dan Medok Ini!
Sekali-Kali Cobain Bikin Lumpia Bengkuang Orak Arik, Camilan Enak untuk Berbuka Puasa
Olahan Kulit Lumpia yang Enak dan Anti ribet, Lumpia Makaroni Bolognese, Soal Rasa Dijamin Bikin Nagih
Bosan Masak Ayam Itu-Itu Aja? Cobain Nih Ayam Suwir Kecombrang, Pasti Bikin Ngiler
Disimpan Dalam Kulkas Makin Nikmat, Puding Lumut Mentega Coklat, Pilihan Sempurna untuk Takjil Buka Puasa
Manis dengan Kuah Creamy dari Buko Pandan Ini Semakin Enak Dimakan Dingin, Cocok untuk Buka Puasa!