Manis dan Segar Puding Mangga Memang Enak Disajikan Saat Buka Puasa

Baca Juga: Program MBG untuk SD di Bogor Disetop Sementara, Ini Alasannya

Membuat puding susu:

1. Campurkan setengah bungkus agar-agar plain atau tanpa rasa, gula pasir, dan susu cair. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

2. Setelah itu, matikan api kompor, tunggu sampai uap panas berkurang.

3. Lalu masukan setengah buah mangga yang dipotong kecil-kecil ke dalam cetakan. Tuang puding susu ke dalam cetakan dan tunggu sampai mengeras.

Baca Juga: Luncurkan Klinik Berhenti Merokok, Bupati Bogor Rudy Susmanto Apresiasi RSUD Cibinong

Membuat puding mangga:

1. Campurkan agar-agar plain, gula pasir, jus mangga dan susu kental manis ke dalam panci. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

2. Setelah mendidih, tuang puding mangga ke atas puding susu, tapi sebelumnya puding susu di tusuk-tusuk terlebih dulu agar puding mangga bisa menempel dengan baik. Tunggu sampai mengeras.

3. Setelah puding mengeras, keluarkan dari cetakan, potong-potong dan sajikan.

Nah, mudah bukan cara membuat puding mangga tersebut? Agar lebih nikmat, sebelum di sajikan bisa disimpan terlebih dulu ke dalam kulkas.***