Cuma 3 Bahan Bisa Membuat Kue Satu Asam yang Rasanya Manis, Asam, dan Menyegarkan

RADARDEPOK.COM - Memiliki rasa yang manis, asam, dan lumer dimulut. Kue Satu Asam hanya membutuhkan tiga bahan saja untuk membuatnya.

Rasanya yang menyegarkan dan tampilan warnanya yang menarik, kue satu asam tidak hanya bisa disajikan untuk lebaran tapi juga bisa untuk ide jualan.

Cara membuatnya juga cukup mudah! Penasaran? Yuk, simak resep ini sampai selesai.

Bahan-bahan:

- 1 buah lemon atau jeruk nipis

- 500 gr gula halus

- Pewarna makanan sesuai selera (warna kuning, merah muda, hijau, atau putih).

Baca Juga: Resep Kue Sagu Keju Pandan Wangi, Renyah dan Lumer Dimulut

Cara membuat:

1. Potong lemon dan peras untuk mendapatkan air lemon atau jus lemon. Sisihkan terlebih dahulu.

2. Ayak gula halus supaya tidak menggumpal, lalu masukkan ke dalam wadah.

3. Tambahkan perasan jus lemon ke dalam wadah berisi gula halus yang sudah diayak. Aduk hingga tercampur rata.

4. Jika adonan terlalu basah, angin-anginkan sebentar untuk mengurangi kadar airnya, agar adonan lebih mudah saat dicetak.

5. Bagi adonan menjadi empat bagian yang sama banyak.

Baca Juga: Almond Cookies Kue Lebaran, Enak, Lembut, dan Renyah