Anti Gagal! Resep Sate Kambing Empuk dan Anti Bau

1. Potong-potong daging kambing menjadi ukuran yang agak besar.

Baca Juga: Resep Asam-Asam Daging Sapi, Enak Segar dan Bikin Nagih

2. Campurkan nanas parut, bawang putih cincang, kecap manis, soda kue, dan ketumbar bubuk pada potongan daging. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit saja agar bumbu meresap dan tidak hancur.

3. Tusuk daging kambing ke tusukan sate dan panggang dengan api kecil menggunakan teflon atau wajan bisa juga dibakar menggunakan arang.

4. Sajikan sate dengan saus kecap, bawang merah iris, dan cabe rawit.

Dengan resep ini, kamu bisa membuat sate daging kambing yang empuk dan tidak bau. Semoga bermanfaat.***