Jadi Bekal Favorit Anak Sekolah, Resep Ayam Goreng Kremes, Renyah dan Tahan Lama

RADARDEPOK.COM - Ayam goreng memang menjadi salah satu makanan favorit anak. Kali ini adalah resep ayam goreng kremes yang tahan lama dan renyah.

Ayam goreng kremes ini bisa menjadi bekal anak sekolah yang lezat, karena rasanya yang gurih dan meresap hingga ke dalam.

Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng kremes ini.

Baca Juga: Udang Rambutan, Resep Mudah Bekal Anak Sekolah dengan Rasa yang Lezat

Bahan bahan

• 500 gr paha ayam
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 cm kunyit
• 4 kemiri
• 1/2 sdm ketumbar
• 2 batang sereh
• 2 lembar daun salam
• 500 ml air
• 1 sachet santan instan
• 1 sdt gula
• 1 1/2 sdt garam
• 1 sdt kaldu ayam bubuk

Baca Juga: Ternyata Olahan Tahu dan Telur Ini Bisa Jadi Camilan Enak dan Bekal Anak Sekolah yang Praktis

Bahan Kremesan:

• 300 ml sisa air ungkepan
• 125 gr tepung sagu pak tani
• 2 sdm munjung tepung beras
• 1/2 sdt baking powder
• 1 butir kuning telur ayam

Cara Membuat:

1. Haluskan bumbu terlebih dahulu (kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, penyedap, dan gula). Sisihkan.

2. Kemudian campur dalam wadah 500 ml air dan santan instan. Aduk rata dan Sisihkan.

3. Masukkan bumbu yang dihaluskan ke dalam wajan, tambahkan dengan santan yang telah dicampur dengan air tadi.

Baca Juga: Dinilai Otoriter, PWNU Lawan Kebijakan Dedi Mulyadi : Mau Istighosah di Gedung Sate, PCNU Depok Dukung Penuh!