1. Campurkan tepung terigu, garam, dan vanili bubuk dalam wadah. Tambahkan air santan dan aduk hingga rata.
2. Masukkan air sari pandan dan aduk sampai larut, dan tidak ada gumpalan. Saring untuk memastikan tekstur adonan halus.
3. Selanjutnya panaskan teflon dengan api sedang. Tuang satu centong adonan dan ratakan.
Baca Juga: Tegas! Kasus Pelesiran Pegawai RSUD ASA Depok Diselidiki : Inspektorat dan BKPSDM Turun Tangan
4. Tunggu sampai warnanya berubah dan matang. Angkat dan sisihkan.
5. Ambil satu lembar kulit dadar, isi dengan satu sendok makan unti kelapa. Lipat seperti amplop dan gulung ke atas. Lakukan hingga selesai
Dadar gulung berpori dan lembut ini siap disajikan. Untuk resep ini menghasilkan 18 buah dadar gulung. Selamat mencobanya!***
Artikel Terkait
Tahu Aci Gurih dengan Cocolan Sambal Kecap, Cocok untuk Camilan Sore
Camilan yang Terbuat dari Tahu Emang Selalu Jadi Rebutan, Yuk Coba Bikin Combro Tahu Pedas
Timus Ubi Kuning, Camilan Tradisonal dengan Rasa Manis dan Mudah Dibuat
Otak Otak Crispy Udang Ebi, Camilan Garing dengan Rasa Gurih
Martabak Mie Telur Sosis, Camilan Simpel dari Olahan Mie Instan
Camilan Enak dan Praktis, Bola Ubi Ungu Krispi Isi Coklat Lumer
Perkedel Tempe, Hidangan Sederhana Mudah Dibuat untuk camilan atau Bekal Sekolah