RADARDEPOK.COM - Cemilan satu ini dijamin buat ketagihan deh dengan rasanya, karena enak dan keju banget.
Cemilan ini adalah Telur Gabus Keju. Yap biasanya memang tidak pake keju, tapi dengan penambahan keju ini membuat rasanya makin gurih dan enak banget.
Dengan rasanya yang gurih, keju dengen tekstur cemilan yang renyah dan juga lembut dijamin ngemil ini gak bisa berhenti.
Selain itu, cemilan ini mudah banget dibuat di rumah dan akan cocok juga loh untuk stock cemilan lebaran kamu.
Baca Juga: Kue Lebaran Favorit yang Renyah, Lumer dan Nagih Abis! Begini Resep Sagu Keju Anti Gagal
Untuk yang penasaran dengan rasanya, boleh simak dulu resep dan langkah pembuatannya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 100 gram keju parut
- 2 butir telur ukuran sedang
- 1 sdt garam
- 1 sdt margarin
- 200 gram tepung tapioka
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, siapkan blender dan masukkan keju parut ke dalamnya. Tambahkan telur, garam, dan margarin ke dalam blender. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur sempurna.
Baca Juga: Mau Bikin Kue Sagu yang Beda? Cobain Nih Sagu Keju Pandan, Super Renyah, Enak, dan Lumer
2. Setelah adonan halus, tuangkan ke dalam wadah yang cukup besar.
3. Kemudian, masukkan tepung tapioka secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan rata. Uleni adonan menggunakan tangan hingga kalis dan bisa dibentuk.
4. Ambil sedikit adonan dan gilas menggunakan tangan hingga berbentuk pipih.