RADARDEPOK.COM - Kue semprit adalah salah satu kue tradisional yang teksturnya renyah dan enak untuk camilan lebaran.
Namun, kali ini kue lebaran ini bisa dibuat menjadi semakin istimewa, yaitu dengan menambahkan coklat ke dalamnya.
Resep kue semprit coklat stik ini, pastinya akan membuat lidah kamu bergoyang dan tidak akan berhenti memakannya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 250 gram tepung terigu
- 20 gram tepung maizena
- 20 gram susu bubuk
- 150 gram margarin
- 50 gram butter
- 100 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
Cara Pembuatan:
1. Campur margarin, butter, dan gula halus. Aduk hingga rata dan lembut.
2. Tambahkan kuning telur, kemudian kocok lagi hingga merata.
3. Masukkan tepung maizena dan susu bubuk, aduk hingga tercampur sempurna.
4. Setelah itu, tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang kalis.
5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga untuk kemudian dicetak sesuai dengan bentuk yang diinginkan.
Baca Juga: Resep Takjil Buka Puasa, Lumpia Isi Bihun Renyah dan Gurih
6. Tata adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin agar tidak lengket.