RADARDEPOK.COM - Siapa yang tidak kenal dengan nastar, kue lebaran yang selalu menghiasi hidangan di setiap rumah untuk menyambut keluarga atau kerabat yang datang.
Namun, kali ini mari kita membuat kue lebaran ini dengan isian yang berbeda, yaitu nastar coklat yang lezat dan menggoda.
Biasanya nastar diisi dengan nanas, namun isian kali ini dengan coklat.
Untuk lebih jelasnya, inilah bahan-bahan untuk membuat nastar coklat, yuk disimak resep buatnya
Bahan Kulit:
- 175gr Margarin (atau campuran butter)
- 30gr Gula halus
- 1 butir Kuning telur
- 20gr Susu bubuk
- 250gr Tepung terigu
Baca Juga: Ramadan Berbagi, RS Grha Permata Ibu Salurkan 1.300 Paket pada Yatim hingga Duafa
Isian Coklat:
- 80gr Mentega
- 90gr Gula halus
- 60gr Coklat bubuk
- 40gr Tepung terigu
- 2 sendok makan Susu cair
Bahan Olesan:
- 1 butir Kuning telur
- 2 sendok teh Minyak goreng
- 1-2 tetes Pewarna makanan kuning telur
Cara Pembuatan:
1. Membuat Isian coklat, campur mentega dan gula halus, kocok hingga lembut dengan kecepatan tinggi.
2. Tambahkan coklat bubuk, tepung terigu, dan susu cair. Aduk hingga tercampur rata.