7. Setelah adonan istirahat, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan semprotkan ke loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti. Pastikan memberikan jarak antara adonan untuk memastikan brownies cookies tidak melebar terlalu rapat.
8. Tambahkan topping sesuai selera, seperti kacang almond, chocochip, atau bahan lain yang diinginkan.
Baca Juga: Pemudik Jabodetabek pada Lebaran Tahun Ini Meningkat 84,27 Persen, Khusus Depok Naik 7 Persen
9. Panaskan oven dengan suhu 200 derajat selama kurang lebih 10 menit. Panggang brownies cookies dengan suhu 150 derajat api atas bawah selama 15 menit atau sesuai dengan kebutuhan oven masing-masing.
10. Bagi yang menggunakan oven tangkring, panaskan api besar selama 10 menit. Lalu masukkan adonan brownies, dan langsung kecilkan apinya, supaya tidak mudah gosong.
11. Di panggang 15 menit dulu lalu putar-putar loyangnya biar matang merata. Lanjut 5 menit pemanggangan dan tutup aja lubang ovennya.
12. Setelah matang, angkat brownies cookies dari oven dan biarkan dingin selama 2-3 menit sebelum disimpan dalam toples agar tetap renyah.
Demikianlah resep untuk membuat brownies cookies yang super renyah dan nyoklat banget. Selamat mencoba dan semoga menjadi hidangan favorit saat lebaran.***