6. Tambahkan 225 gram tepung tapioka dan 30 gram tepung terigu.
7. Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus secukupnya. Aduk kembali hingga tercampur rata.
8. Siapkan air panas dalam panci. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil menggunakan dua garpu untuk mendapatkan bentuk kriwil. Masukkan ke dalam air panas.
Baca Juga: Curug Tersembunyi di Cianjur Ini Sangat Alami dan Masih Jarang di Kunjungi Wisatawan, HTM Gratis!
9. Setelah semua pentol dibentuk dan dimasukkan ke dalam air panas, angkat pentol dari air panas.
10. Siapkan panci kukusan dan panaskan air hingga mendidih. Kukus pentol ayam kriwil selama 10 menit hingga matang merata.
11. Angkat pentol ayam kriwil yang sudah dikukus dan sajikan. Tambahkan saus sambal atau kecap manis sebagai pelengkap.
Semoga resep ini bisa menjadi inspirasi buat kamu yang ingin mencoba ide usaha baru. Selamat mencoba resep pentol ayam kriwil.***