Baca Juga: Adit Setiawan Bangun Pabrik Beras Porang untuk Mengatasi Masalah Sumber Pangan di Yogyakarta
6. Celupkan ubi yang sudah dibentuk ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga kulit luar berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Ubi jalar goreng ini memiliki tekstur yang garing di luar dan lembut di dalam. Kelapa parut yang crunchy memberikan sensasi gurih yang lezat.
Cocok banget sebagai teman santai saat kumpul keluarga atau sekadar camilan di sore hari.
Selamat mencoba dan semoga resep ini bermanfaat!***