5. Setelah matang, angkat dan dinginkan adonan tahu. Setelah benar-benar dingin, potong-potong sesuai selera. Jika tidak ingin langsung digoreng, tahu sosis ini bisa disimpan dalam wadah untuk dijadikan frozen food.
6. Panaskan minyak di atas teflon. Goreng potongan tahu sosis hingga berwarna keemasan dan garing. Angkat dan tiriskan.
Sajikan tahu sosis goreng selagi hangat, bisa dinikmati dengan saus sambal atau cabai rawit untuk menambah cita rasa pedas.
Tekstur tahu sosis goreng ini lembut di dalam dan garing di luar. Aroma harum daun bawang dan perpaduan bumbunya sangat pas. Cocok untuk cemilan atau teman makan nasi.
Selamat mencoba resepnya di rumah ya!***