Senin, 22 Desember 2025

Gak Sulit, Ternyata Begini Resep dan Cara Membuat Bakmi Goreng Jawa Ala Abang-Abang yang Praktis dan Lezat Ini!

- Selasa, 29 Oktober 2024 | 13:25 WIB
Resep dan cara membuat bakmi goreng Jawa ala abang-abang (Tangkapan layar Youtube Ika Martadillah)
Resep dan cara membuat bakmi goreng Jawa ala abang-abang (Tangkapan layar Youtube Ika Martadillah)

RADARDEPOK.COM - Siapa yang bisa menolak lezatnya bakmi goreng Jawa dengan cita rasa khas ala abang-abang?

Hidangan ini memang terkenal karena perpaduan bumbu yang gurih dan tekstur mie yang kenyal, yang selalu sukses bikin ketagihan.

Kabar baiknya, kamu tidak perlu repot-repot keluar rumah untuk menikmati bakmi goreng ala abang-abang, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang praktis dan sederhana.

Bakmi goreng Jawa dengan cita rasa khas ala abang-abang ini bisa kamu jadikan menu masakan harian yang enak dan praktis.

Baca Juga: Karir Politik Ketua DPRD Kota Depok, Ade Supriyatna, Berjalan Secara Natural, Fokus Kepentingan Masyarakat : Bagian 2

Yuk, langsung saja simak resep sederhana dan cara membuatnya berikut ini!

Bahan-Bahan:

Mie dan Pelengkap:
- Mie telur, direbus setengah matang
- 1 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 batang daun seledri, iris
- Sawi hijau (sesuai selera)
- Kol, iris tipis
- Sosis (opsional, potong sesuai selera)

Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Ebi (secukupnya, bisa dilewati jika tidak suka)
- Garam (secukupnya)

Baca Juga: Perpaduan Tahu dan Telur Bisa Membuat Ide Menu Masakan Harian yang Renyah di Luar, Lembut di Dalam, Ayo Cobain!

Bumbu Tambahan:
- 5-6 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh lada bubuk
- Kaldu jamur (secukupnya)
- Air (secukupnya)

Pelengkap (opsional):
- Bawang merah goreng
- Acar timun
- Cabai rawit utuh

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ebi. Tambahkan sedikit garam untuk mempermudah proses mengulek hingga bumbu halus dan lembut.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Febry Mustika Putri

Sumber: Youtube Ika Martadillah

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Dimsum Tahu Tanpa Ayam, Lembut dan lezat

Sabtu, 29 November 2025 | 08:52 WIB
X