7. Selanjutnya Masukan mie yang sudah ditiriskan dan aduk hingga bumbu tercampur rata. Setelah matang sisihkan.
8. Di wajan terpisah, tumis semua sisa bahan seperti bumbu halus, dan potongan wortel, daun bawang dan paprika hingga harum. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.
9. Masukan kocokan telur pada tumisan bumbu. Kemudian dadar hingga setengah matang, lalu letakan mie yang telah di masak sebelumnya di atas telur dadar. Selanjutnya lipat menjadi dua bagian. Setelah matang, angkat mie dan sajikan.
Itulah resep menu masakan yang terbuat dari mie dan telur. Rasanya enak dan mudah buatnya. Selamat mencoba resep ini.***