RADARDEPOK.COM - Kalau kamu sedang mencari resep bolu yang enak dan cocok untuk berbagai acara, bolu pandan coklat meses ini bisa jadi pilihan loh.
Hanya dengan dua telur saja, kamu bisa menghasilkan 43 potong kue bolu pandan coklat meses yang enak dan lembut.
Selain bisa disuguhkan untuk berbagai acara, bolu ini juga bisa dijadikan sebagai camilan, isian snack box maupun ide jualan.
Berikut ini adalah resep dan langkah-langkah membuat bolu pandan coklat meses ini.
Baca Juga: Berkaca pada Sirkus dan Sulap Parpol di Pilkada Serentak 2024
Bahan-bahan:
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh baking powder
• 200 ml juice santan pandan (terbuat dari 7 lembar daun pandan + 10 lembar daun suji + 200 ml santan, dijus, lalu disaring dan ditakar sebanyak 200 ml)
• 30 gram margarin (2 sendok makan, lelehkan)
• 1/2 sendok teh garam
• 2 butir telur
• 150 gram gula pasir
Baca Juga: Pasti Jadi Rebutan Nih, Ayo Bikin Lumpia Isi Bihun, Camilan Enak dan Gampang Buatnya!