RADARDEPOK.COM - Pisang kematangan sering kali dibiarkan terbuang begitu saja, padahal kamu bisa mengolahnya menjadi camilan yang lezat dan menguntungkan.
Salah satunya adalah Bolen Roti Tawar yang tidak hanya enak, tetapi juga cocok dijadikan ide jualan, isian snack box atau bahkan camilan di rumah.
Yuk, simak resep dan cara membuat bolen roti tawar ini yang mudah dan enak rasanya.
Bahan-bahan:
• 6 buah pisang raja
• 12 lembar roti tawar
• Selai coklat
• 1 butir telur
• chochocip secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas 6 buah pisang raja, lalu potong-potong menjadi 4 bagian.
2. Panaskan 1,5 sendok makan mentega atau margarin di atas wajan dengan api kecil.
3. Masukan potongan pisang ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur rata dengan mentega.
4. Setelah itu, tambahkan 2 sendok makan gula pasir, aduk rata hingga gula larut. Setelah itu, matikan api dan biarkan pisang dingin.
Baca Juga: Pisang Geprek Saus Kinca Camilan Favorit Keluarga Nih, Sayang Banget Kalau Engga Dicoba Resepnya
5. Ambil 12 lembar roti tawar tanpa pinggiran (jika menggunakan roti dengan pinggiran, bisa dipotong terlebih dahulu).
6. Pipihkan roti tawar hingga tipis merata di seluruh permukaannya.
7. Ambil sepotong roti tawar yang sudah dipipihkan, letakan satu potong pisang yang telah dimasak di tengah roti, lalu tambahkan 1 sendok teh selai coklat di atas pisang.
Baca Juga: Perpaduan Olahan Pisang dengan Manisnya Karamel Bisa Membuat Puding Selembut dan Selegit Ini!