RADARDEPOK.COM - Telur merupakan bahan makanan yang selalu ada di dapur dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan.
Kalau kamu bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja, resep Telur Ceplok Santan Merah ini wajib dicoba!
Hidangan ini menghadirkan perpaduan rasa gurih dari santan dengan bumbu merah yang menggugah selera.
Selain rasanya yang kaya dan nikmat, resep ini juga sangat mudah dibuat. Cocok untuk yang mencari menu masakan harian simple dan hemat waktu.
Baca Juga: Rasa yang Segar dan Tampilan Cantik dari Puding Susu Buah Mini Ini Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian!
Yuk, langsung simak resep sederhana dan cara membuatnya ini di rumah!
Bahan-Bahan
Bahan-bahan:
- Bawang merah (iris tipis sebelum dihaluskan)
- Bawang putih (iris tipis sebelum dihaluskan)
Bumbu Iris:
- Cabai merah besar atau sesuai selera (iris tipis)
- Lengkuas (geprek)
Bahan Utama:
- 400 ml air
- 1 bungkus santan instan (65 ml, merek Kara atau lainnya)
- Telur ceplok
- Minyak goreng (6 sendok makan untuk menumis)
Bumbu Tambahan:
- Kaldu jamur
- Garam
- Gula pasir
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, ceplok satu persatu telur. Sisihkan.