5. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan uap panas sedikit menghilang.
6. Setelah uap menghilang, masukkan 2 keping oreo yang sudah dipotong kecil-kecil, aduk rata.
7. Tuangkan adonan susu oreo ke dalam cetakan di atas lapisan oreo, lalu diamkan hingga mengeras (sekitar 5-10 menit).
Baca Juga: Ternyata Begini Membuat Telur Dadar Padang yang Tebal, Padat, Gak Amis dan Rasanya Kaya akan Rempah!
8. Selanjutnya membuat lapisan puding coklat dengan panaskan 300 ml susu UHT dengan cokelat batang dan 1 sdm gula pasir, aduk hingga cokelat larut sempurna.
9. Tambahkan 1 sdm tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air, lalu aduk terus hingga mengental dan mendidih. Matikan api dan aduk hingga uap panas berkurang.
10. Tuangkan adonan puding cokelat di atas lapisan susu oreo secara perlahan. Hias puding dengan potongan oreo sebagai topping.
11. Dinginkan puding di dalam kulkas selama beberapa jam agar lebih nikmat. Sajikan puding coklat oreo untuk keluarga!
Puding coklat oreo ini siap memanjakan lidah dengan rasa manisnya pas, coklatnya lumer, dan teksturnya lembut. Selamat mencoba!***