RADARDEPOK.COM - Malam Tahun Baru selalu identik dengan momen berkumpul bersama keluarga atau teman-teman.
Selain kembang api dan musik yang meriah, momen ini juga tak lengkap tanpa cemilan lezat yang mudah dibuat.
Jika mencari camilan unik, praktis, dan pastinya menggugah selera, corn ribs kekinian bisa menjadi pilihan yang sempurna!
Corn ribs adalah inovasi dari jagung bakar yang disajikan dalam bentuk potongan memanjang menyerupai iga.
Teksturnya yang renyah di luar dan juicy di dalam, dipadukan dengan bumbu yang kaya rasa, membuatnya cocok sebagai cemilan malam Tahun Baru.
Ingin tahu cara membuat corn ribs kekinian yang praktis dan nikmat? Simak resep sederhana selengkapnya berikut ini!
Bahan-bahan:
Bahan Utama:
- 1 buah jagung manis,
Bumbu Pelengkap:
- Lada putih bubuk secukupnya.
- Cabai bubuk secukupnya.
- Bawang putih bubuk secukupnya.
- Parsley kering secukupnya.
- Mentega, dilelehkan.
- Minyak goreng untuk menggoreng.
- Saus cocolan: Mayones rasa pedas.
Baca Juga: MTs Al Hidayah Sukatani Juara Umum Aksioma KKMTs 2024 : Pidato Bahasa Arab, Kaligrafi Hingga Hadroh
Cara Membuat Corn Ribs
1. Potong jagung menjadi delapan bagian kecil, termasuk bonggolnya, sehingga berbentuk menyerupai iga kecil.
2. Panaskan minyak di wajan. Goreng potongan jagung dengan api sedang hingga matang dan berubah warna menjadi kecokelatan.